Меблированная клетка - Furnished cage

А меблированная клеткаиногда называют обогащенная клетка, клетка для колонии или же модифицированная клетка, это тип клетки, используемой в птицеводство за куры-несушки. Меблированные клетки были разработаны, чтобы преодолеть некоторые проблемы благополучия аккумуляторные отсеки (также называемые «обычными» или «традиционными клетками»), сохраняя при этом свои экономические и хозяйственные преимущества, а также обеспечивая некоторые преимущества в плане благосостояния по сравнению с бесклеточными системами. Многие конструктивные особенности меблированных клеток были учтены благодаря исследованиям в наука о благополучии животных показал, что они полезны для кур.

История и законодательство

Смотрите также: Батарейный отсек § Законодательство

Батарейные отсеки уже запрещены в нескольких странах, включая все Государства-члены Европейского Союза (с 2012 г. Директива Совета Европейского Союза 1999/74 / EC[1]), Норвегия (с 2012 г.)[2][3] и Швейцария (с 1992 г.).[4] Новая Зеландия к 2022 году откажется от аккумуляторных батарей[5] и Канада к 2036 г.[6] Опытные образцы коммерческих меблированных клеточных систем разрабатывались в 1980-х годах.[нужна цитата ] В качестве альтернативы батарейным отсекам Директива Совета ЕС разрешила использование бесклеточных систем и оборудованных отсеков.[1] Таким образом, меблированные клетки представляют собой реальную альтернативу клеткам для батарей в ЕС после 2012 года.[нужна цитата ]

Австрия запретила батарейные отсеки в 2009 году и намерена запретить меблированные клетки к 2020 году.[7] Бельгия официально запрещает использование батарейных клеток для мясных кроликов с 1 января 2020 года, а также запретит использование обогащенных клеток с 31 января 2024 года.[8] Однако альтернативная система «парковых клеток», в которой группам из не менее 20 животных выделяется 800 см² на животное (12,5 кроликов на м²), также подверглась резкой критике со стороны специалистов по защите животных, особенно когда в начале 2020 года Фламандский центр агрохозяйства и Fishery Marketing (VLAM) начали кампанию по увеличению потребления мяса кроликов.[8] Германия представила «семейную клетку», которая имеет больше места, чем меблированные клетки, используемые в других странах; однако, как сообщается, к 2011 году потребители в Германии отказывались от этих яиц.[7] Клеточное земледелие было в конечном итоге запрещено в Германии в 2015 году с переходным периодом до 2025 года.[9][10] За пределами ЕС в Швейцарии уже запрещены как аккумуляторные, так и меблированные клеточные системы.[7]

Все основные супермаркеты Великобритании пообещали прекратить продажу яиц из меблированных клеток к 2025 году.[11] В апреле 2010 года норвежская продуктовая сеть Rema 1000 решила прекратить продажу яиц как птичников, так и кур с мебелью к 2012 году.[12] Еще несколько промышленных групп решили добровольно отказаться от меблированных клеток, например NorgesGruppen к 2019 г.[13] и Нортура к 2024 г.,[2] а в апреле 2017 г. Зеленая партия предложили запретить меблированные клетки по всей стране к 2025 году.[13]

Технические характеристики ЕС

В соответствии с Директивой 1999/74 / EC, поставляемые клетки должны обеспечивать как минимум следующее:[1]

1. Куры-несушки должны иметь:

(а) не менее 750 см2 [120 кв. Дюймов] площади клетки на курицу, 600 см2 [90 кв. Дюймов] из которых можно использовать; высота клетки, кроме высоты над полезной площадью, должна быть не менее 20 см [8 дюймов] в каждой точке, и ни одна клетка не должна иметь общую площадь менее 2000 см.2 [400 кв. Дюймов];
(б) гнездо;
(c) подстилка, позволяющая клевать и царапать;
(d) соответствующие насесты, допускающие не менее 15 см [6 дюймов] на курицу;

2. Должна быть предусмотрена кормушка, которую можно использовать без ограничений. Его длина должна быть не менее 12 см [5 дюймов], умноженных на количество кур в клетке;
3. в каждой клетке должна быть поилка, соответствующая размеру группы; если предусмотрены ниппельные поилки, по крайней мере, две ниппельные поилки или две чашки должны находиться в пределах досягаемости каждой курицы;
4. Для облегчения осмотра, установки и высадки кур между ярусами клеток должен быть проход шириной не менее 90 см [36 дюймов], а между этажами здания должно быть оставлено пространство не менее 35 см [14 дюймов]. и нижний ярус клеток;

5. Клетки должны быть оснащены подходящими устройствами для укорачивания когтей.

Кроме того,

(а) если используются системы выращивания, при которых куры-несушки могут свободно перемещаться между разными уровнями,

(i) должно быть не более четырех уровней;
(ii) высота между уровнями должна быть не менее 45 см [18 дюймов];
(iii) помещения для поения и кормления должны быть распределены таким образом, чтобы обеспечить равный доступ для всех кур;
(iv) уровни должны быть расположены таким образом, чтобы помет не падал на нижние уровни.

Минимальная общая площадь 2000 см2 на клетку позволяет в 2,7 раза минимум 750 см2 площадь клетки на одну курицу, это означает, что в самой маленькой клетке можно разместить максимум двух кур-несушек.

Меблированные клетки и батарейные отсеки

Меблированные клетки сохраняют ряд преимуществ батарейных отсеков в том, что они[нужна цитата ]

  • Отделите яйца от фекалий кур, чтобы яйца оставались чистыми.
  • Защитите кур от хищников
  • Автоматический сбор яиц, предотвращая поедание яиц и кладку на пол, что требует дополнительных затрат
  • Сохраняйте небольшой размер группы, что снижает вредное клевание

Текущий дизайн

Нет четких ограничений по размеру обставленных клеток. Хотя первоначальные модели были не намного больше, чем обычные аккумуляторные клетки, в большинстве современных конструкций содержится от 40 до 80 кур, хотя одна система вмещает 115 кур. Глубина меблированных клеток часто превышает глубину аккумуляторных клеток, и поэтому они часто размещаются только с одним рядом клеток на каждом уровне, т. е. не соединены спина к спине. Более мелкие клетки могут быть соединены спиной к спине. Чтобы создать пространство для больших групп кур, некоторые конструкции меблированных клеток очень длинные. Дно клетки изготовлено из проволочной сетки или пластиковых планок и имеет наклон, чтобы яйца, не снесенные в гнездовом ящике, скатывались на ленту для яиц. Корм подается в кормушках вне клетки, хотя в некоторых конструкциях могут быть внутренние кормушки или их комбинация.[14] Жердочки в одних конструкциях приподняты, в других - на уровне пола.

Социальные пособия

В исследовании Sherwin et al. (2010), которые сравнили благосостояние кур в оборудованных клетках, клетках для батарей, свободный диапазон и в стойлах, куры в меблированных клетках имели самый низкий уровень фекалий. кортикостерон (а гормон что указывает на уровень стресса), наименьшее количество кур, которые были отдушина клюнула, наименьшее количество яичной скорлупы с пятнами кальция (индикатор стресса, когда курица временно удерживает яйцо), наименьшее количество яичной скорлупы с пятнами крови (обычно вызвано пролапсом), наименьший балл повреждения кожи, наименьшая степень тяжести повреждение вентиляции, вызванное расклевыванием вентиляции и минимальным загрязнением оперения. Куры в оборудованных клетках имели аналогичный процент кур с недавними переломами киля, которые обычно возникают во время депопуляции (3,6%), по сравнению с курами в стойлах (1,2%) и в системах содержания на свободном выгуле (1,3%), все из которых были значительно ниже у кур из аккумуляторных клеток (24,6%). Кроме того, у кур в оборудованных клетках был меньший процент старых переломов киля (31,7%), чем у кур в стойлах (69,1%) и на свободном выгуле (59,8%), но больше, чем у кур в клетках-батареях (17,7%). Это указывает на то, что меблированные клетки защищают от поломки киля, что является обычным явлением среди несажированных кур, а также защищает от воздействия остеопороз преобладает в клетках для батарей, из-за чего кости становятся слабыми и легко ломаются во время депопуляции. В этом исследовании уровень смертности был выше стандартов породы во всех системах, кроме оборудованных клеток.[15]

Недостатки благосостояния

Меблированные клетки предоставляют больше места, чем батарейные, но все же предотвращают некоторые виды поведения, такие как энергичное хлопанье крыльями, полет, строительство гнезда (материалы не предоставляются) и препятствуют другим (комфорт или уход), что частично определяется количеством кур в клетке .[нужна цитата ]Курицы не отделяются от фекалий так же полностью, как куры в клетках-батареях, и поэтому подвергаются большему риску заболевания, хотя и не так высокому, как риск для кур в бесклеточных системах. Небольшое количество подстилки, которое содержится в оборудованных клетках, часто быстро распределяется или выкидывается из клетки, что может вызывать разочарование у кур, желающих помыться с пылью, и приводить к мнимое вымывание пыли. Гнездовые ящики часто занимают куры, которые используют ящик не для яйцекладки (например, для сна или фиктивного вымывания пыли), что может вызвать разочарование у кур, желающих отложить яйцо.[нужна цитата ]

Производство в меблированных клетках

Некоторые исследования показывают, что производство в оборудованных клетках сравнимо с производством батарейных отсеков.[16] Другие исследования показывают, что куры, содержащиеся в оборудованных клетках, имеют лучшую массу тела и яйценоскость по сравнению с курами в батарейных клетках.[17]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c «Директива Совета Европейского Союза 1999/74 / EC». Официальный журнал Европейских сообществ. Евросоюз. 19 июля 1999 г.. Получено 30 мая 2020.
  2. ^ а б Возвышение Ханса-Олава (9 сентября 2018 г.). "Nortura kjenner seg pressa vekk frå buregg". Nationen (на норвежском языке). Получено 30 мая 2020.
  3. ^ "Burhøner i Norge". YouTube (на норвежском языке). Дайреверналлиансен (Норвежский альянс защиты животных). 10 марта 2010 г.. Получено 30 мая 2020.
  4. ^ Грандин, Темпл (2015). Улучшение благополучия животных, 2-е издание: практический подход. Лондон: CABI. п. 118. ISBN  9781780644677. Получено 19 мая 2020.
  5. ^ «Запрещены новые аккумуляторные клетки для кур». The New Zealand Herald. 6 декабря 2012 г.. Получено 29 мая 2020.
  6. ^ «Канадские производители яиц откажутся от батарейных клеток к 2036 году». CBC Новости. 5 февраля 2016 г.. Получено 29 мая 2020.
  7. ^ а б c Джастин Керсвелл (8 сентября 2011 г.). «Курицы с птичьим яйцом по-прежнему грозят адом, поскольку постепенно вводятся« обогащенные »клетки». Эколог. Получено 30 мая 2020.
  8. ^ а б "Campagne moet Belgen meer konijn doen eten: direnorganisaties over de rooie". Алгемин Дагблад (на голландском). 29 января 2020 г.. Получено 30 мая 2020.
  9. ^ "Kleingruppenhaltung: Verbot ab 2025 wird rechtlich fixiert". DGS Magazin für Geflügelwirtschaft. 3 ноября 2015.
  10. ^ "Mehr Tierschutz in der Legehennenhaltung". Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (Германия). 6 ноября 2015 г.. Получено 16 января 2020.
  11. ^ Телепрограмма "Countryfile" в эфире BBC 16 октября 2016 г.
  12. ^ Fjørfe номер 3, 2010.
  13. ^ а б Ола Финтланд (28 апреля 2017 г.). "Burhøner blir stortingsmat". Aftenposten (на норвежском языке). Получено 30 мая 2020.
  14. ^ "Laywel - клетки с мебелью". Получено 15 ноября 2011.
  15. ^ Шервин, К.М., Ричардс, Г.Дж. и Никол, С.Дж., (2010). Сравнение благополучия кур-несушек в 4 системах содержания в Великобритании. British Poultry Science, 51: 488-499.
  16. ^ «Производство в меблированных клетках i». Архивировано из оригинал 10 июня 2012 г.. Получено 15 ноября 2011.
  17. ^ «Инновакс-Производство в меблированных клетках ii». Архивировано из оригинал 25 апреля 2012 г.. Получено 15 ноября 2011.