Список закусок по странам - List of snack foods by country - Wikipedia
Статья со списком Википедии
Это динамический список и, возможно, никогда не сможет удовлетворить определенные стандарты полноты. Вы можете помочь
добавление недостающих предметов с надежные источники.
| Примеры и перспективы в этой статье работают в основном с Азией и Южной Америкой и не представляют мировое мнение предмета. Ты можешь улучшить эту статью, обсудите вопрос на страница обсуждения, или же создать новую статью, в зависимости от обстоятельств. (Апрель 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Это список закусок по странам, относящиеся к определенному сообществу или региону или происходящие из него. Закуска порция еды, часто меньшая, чем обычная еда, обычно едят как перекус между приемами пищи.[1] Закуски бывают разных форм, включая упакованные и обработанные пищевые продукты, а также предметы, приготовленные из свежих продуктов в домашних условиях.
Азия
Индия
Индонезия
Имя | Изображение | Описание |
---|
Додол | ![Dodol Top View.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0a/Dodol_Top_View.jpg/120px-Dodol_Top_View.jpg) | Маленькие клейкие конфеты на основе рисовой муки, подслащенные кокосовым сахаром, формованные и окрашенные. Часто добавляют фруктовый аромат и вкус, например, дуриана. |
Emping | ![Kerupuk emping.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/Kerupuk_emping.jpg/120px-Kerupuk_emping.jpg) | Крекеры из сплющенного Гнемон / Белинджо семена. |
Горенган | ![Бакван (горенган) .jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/Bakwan_%28gorengan%29.jpg/125px-Bakwan_%28gorengan%29.jpg) | Оладьи из Индонезии |
Клепон | ![Klepon.JPG](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Klepon.JPG/120px-Klepon.JPG) | Вареный рисовый пирог, фаршированный кокосовым сахаром, обваливаемый свежим тертым кокосом. Ароматизирован соком листьев пандана. |
Крипик | ![Керипик санджай.JPG](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/Keripik_sanjay.JPG/120px-Keripik_sanjay.JPG) | Традиционные чипсы или чипсы, небольшие крекеры, которые могут быть солеными или сладкими. |
Крупук | ![Kerupuk putih.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fc/Kerupuk_putih.jpg/120px-Kerupuk_putih.jpg) | Жареные во фритюре чипсы, в основном из муки тапиоки, с добавлением таких ингредиентов, как креветки, рыба или чеснок, и даже кожа быка / коровы. Он бывает разной формы и цвета. |
Лемпер | ![Lemper.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Lemper.jpg/120px-Lemper.jpg) | Традиционный рисовый пирог, сделанный из клейкий рис и обычно с начинкой из курицы. |
Отак-отак | ![Отак-Отак-Макассар.JPG](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Otak-Otak-Makassar.JPG/120px-Otak-Otak-Makassar.JPG) | Обычно делается из испанской рыбной пасты макарель или молочной рыбы, приправленной специями и завернутой в банановые листья, затем обжаренной на гриле и поданной с арахисовым соусом. |
Perkedel jagung | ![Perkedel Jagung Jakarta.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a4/Perkedel_Jagung_Jakarta.jpg/120px-Perkedel_Jagung_Jakarta.jpg) | Кукурузные оладьи по-индонезийски |
Писанг Горенг | ![Пизанг горенг в корзине.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Pisang_goreng_in_a_basket.jpg/120px-Pisang_goreng_in_a_basket.jpg) | Обжаренный во фритюре банан или подорожник в кляре. |
Япония
Малайзия и Сингапур
Имя | Изображение | Описание |
---|
Апам балик | ![Гигантский Apam Balik.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Giant_Apam_Balik.jpg/120px-Giant_Apam_Balik.jpg) | Сладкий оборотный блин распространен в Юго-Восточной Азии. |
Карри слоеный | ![Karipap.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Karipap.jpg/120px-Karipap.jpg) | Вид закуски или куих. Обычно с начинкой из курицы и картофеля с сушеным карри внутри. |
Керопок лекор | ![Keropok lekor в Теренггану, Малайзия.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Keropok_lekor_in_Terengganu%2C_Malaysia.jpg/120px-Keropok_lekor_in_Terengganu%2C_Malaysia.jpg) | Керопок, сделанный из рыбы. |
Роти Джон | ![Роти Джон - serve.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Roti_John_-_served.jpg/120px-Roti_John_-_served.jpg) | Популярный малайский бутерброд в Малайзии и Сингапуре. |
Мальдивы
Южная Америка
Перу
Бразилия
Имя | Изображение | Описание |
---|
Coxinha | ![Coxinha.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Coxinha.jpg/125px-Coxinha.jpg) | Нарезанное или измельченное куриное мясо, покрытое тестом и приданное по форме, напоминающее куриную ножку, в кляре и обжаренном виде. |
Paçoca | ![Paçoca.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Pa%C3%A7oca.jpg/125px-Pa%C3%A7oca.jpg) | Бразильская конфета из молотого арахиса, сахара и соли. |
Пастель | ![Brazilian pastel.jpg](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Brazilian_pastel.jpg/125px-Brazilian_pastel.jpg) | Пирожки на тонком тесте полукруга или прямоугольника с разными начинками, обжаренные на растительном масле. |
Смотрите также
Продовольственный портал
Общественный портал
Рекомендации
|
---|
Блюда по происхождению | |
---|
По происхождению и введите | |
---|
По типу | |
---|
Продовольственный портал Категория: Списки продуктов
|