Пуллман (архитектура) - Pullman (architecture) - Wikipedia

Пуллман является архитектурный термин для длинного узкого пространства внутри конструкции. Чаще всего используется для обозначения небольшого кухня («пулманская кухня») или, иногда, узкая зал.

Слово происходит от длинного спальные вагоны на пассажирских поездах, созданных Компания Pullman в течение 19 и 20 веков.

Кухни Pullman чаще всего встречаются в квартиры там, где пространство ограничено, чтобы минимизировать влияние кухни на жилые помещения.