Тахинопита - Tahinopita

Тахинопита
Tahinopita.JPG
Веганская и безглютеновая версия тахинопиты, приготовленная на закваске
ТипТорт
Место происхожденияКипр
Регион или штатКипр
Основные ингредиентытахини (кунжутная паста)

Тахинопита киприот торт приправленный кунжутная паста. Варианты рецепта включают варианты быстрого приготовления с химическим закваски (Такие как пищевая сода или же порошок для выпечки ), дрожжевой версии и филло версии слоя. Поскольку большинство сортов не содержат молочный, яйца, или же масло, они популярны во время Пост и можно считать веган.

в греческий язык, где слово лаваш это общее слово для обозначения хлеба, торта или выпечки, тахинопита относится к сладкой булочке (см. булочка тахини ).

Смотрите также

Сноски