Мировая продукция рыболовства - World fisheries production

Мировое рыболовство и продукция аквакультуры по группам видов, от ФАО Статистический ежегодник 2020[1]

Глобальное коммерческое производство рыбы и других водных организмов для использования человеком происходит двумя путями: либо они вылавливаются дикими животными. коммерческое рыболовство или их выращивают и собирают с использованием аквакультура и сельское хозяйство техники.

Согласно Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО), мировое производство в 2005 г. состояла из 93,2 млн. тонны захвачен коммерческое рыболовство в дикий рыбный промысел, плюс 48,1 млн тонн произведено рыбные хозяйства. Кроме того, 1,3 млн тонн водные растения (водоросли и др.) были выловлены в ходе промысла в дикой природе, и 14,8 млн. тонн было произведено аквакультура.[2] Количество особей, пойманной в дикой природе, оценивается в 0,97–2,7 триллиона в год (не считая рыбоводческих хозяйств и морских беспозвоночных).[3]

Морское и внутреннее рыболовство

Мировое производство в 2007 г. в тысячах тонны[4]
Внутреннее рыболовствоМорское рыболовствоИтоги
Пресноводная рыбаМировой рыболовный промысел во внутренних водоемах 2007.png8,69523Мировой морской рыбный промысел 2007.png8,718
Диадромная рыба3411,4441,785
Морские рыбы8265,62765,709
Ракообразные4745,3675,840
Моллюски3837,1827,564
Другой61388449
Итоги10,03580,02990,064

Производство уловов по видам

В следующей таблице показано производство улова по группам видов (рыба, ракообразные, моллюски и др.) в тоннах.

Производство улова по группам видов в тоннах
ТипГруппа1999200020012002200320042005
пресноводная рыбаКарпы, усики и другие карповые616,828574 405569 934616 985624 333594 392648 160
пресноводная рыбаТилапии и другие цихлиды636,758680 004678 157662 276689 661754 395753 372
пресноводная рыбаРазные пресноводные рыбы5,592,3295 634 0055 733 3415 400 5306 234 4486 277 5656 797 864
рыбаОсетровые, веслонос2,8512 6032 3131 9081 6281 4501 333
пресноводная рыбарека угри11,93916 13812 37411 44410 51610 74610 463
рыбаЛосось, форель, плавит913,327805 154891 042809 873966 097880 2611 031 141
перелетная рыбаШэды788,770860 346665 284589 692524 800569 160605 548
рыбаРазное перелетные рыбы75,92183 32875 65079 53879 46568 07765 817
демерсальная рыбаКамбала, палтусы, подошвы956,9261 009 253948 427915 177917 326862 162900 012
рыбаТрески, хаки, пикши9,431,1418 695 9109 304 9228 474 0449 385 3289 398 7808 964 873
рыбаРазное прибрежные рыбы6,119,4126 112 1896 310 9046 315 7526 789 7327 002 0066 640 784
демерсальная рыбаРазное демерсальные рыбы2,955,8493 033 3843 008 2833 062 2223 059 7073 163 0502 986 081
пелагическая рыбаСельдь, сардины, анчоусы22,671,42724 919 23920 640 73422 289 33218 840 38923 047 54122 404 769
пелагическая рыбаТунцы, бонито, рыбки5,943,5935 816 6475 782 8416 138 9996 197 0876 160 8686 243 122
пелагическая рыбаРазные пелагические рыбы10,712,99410 654 04112 332 17011 772 32011 525 39011 181 87111 179 641
акулы и т. д.Акулы, лучи, химеры858,007870 455845 854845 820880 785819 012771 105
другая рыбаМорские рыбы не идентифицированы10,721,53410 736 39810 599 12210 513 5509 714 6699 747 6259 565 512
ракообразныйПресноводные ракообразные494,111563 641626 407816 405366 117353 446391 526
ракообразныйКрабы, морские пауки1,061,0421 101 8801 093 2561 122 4141 334 0011 332 9321 323 616
ракообразныйОмаров, колючие скальные омары229,179227 950222 138225 646225 793233 825231 233
ракообразныйКоролевские крабы, приземистые омары77,64467 93246 38241 85343 99336 45752 064
ракообразныйКреветки, креветки3,028,1713 089 7552 957 7302 969 3113 545 3093 542 4383 416 533
ракообразныйКриль, планктонные ракообразные101,957114 425104 216125 989117 981118 164127 034
ракообразныйРазные морские ракообразные1,293,1641 372 8581 427 3121 359 158449 711486 249470 568
моллюскПресноводные моллюски552,452595 286628 205631 444435 668427 843415 105
моллюскAbalones, подмигивает, раковины121,414120 190131 429112 798121 844133 240120 400
моллюскУстрицы158,196249 675198 132185 122196 424150 088166 145
моллюскМоллюски207,470261 635240 718224 741186 062188 359143 182
моллюскГребешки, гребешки609,418665 569702 382750 445804 349790 887711 342
моллюскМоллюски, моллюски, раковины ковчега841,658798 069822 520799 336899 362835 150705 649
моллюскКальмары, каракатицы, осьминоги3,602,7113 679 3323 348 4933 261 6153 612 3083 807 1893 892 145
моллюскРазные морские моллюски1,562,1411 509 7521 505 6081 486 114936 169988 2201 049 731
ДругойЛягушки и другие амфибии1,8072 3282 4862 4632 9172 8362 845
ДругойЧерепахи1,2431 0108181 4441 498408422
ДругойМорские брызги и другие оболочки3,9053 8582 4272 3202 9512 4962 735
ДругойПодковообразные крабы и другие членистоногие2,3971 6961 2991 3871 190519732
иглокожиеМорские ежи и другие иглокожие121,567122 480107 460123 955107 109115 831100 063
ДругойРазное водный беспозвоночные542,659556 787475 045454 572521 855278 097360 679
Всего в мире93 623 91295 609 60793 045 81593 197 99490 353 97294 363 63593 253 346

Планируемое производство

В следующей таблице показано производство рыбы в 2004 г. и прогнозы на 2010 г. и последующие целевые годы моделирования.[5] Все цифры, кроме процентов, даны в миллионах тонн.

2000200420102015202020202030
Источник информацииСтатистика ФАО[6]Статистика ФАО[7]СОФИЯ 2002[8]Исследование ФАО[9]СОФИЯ 2002[8]Исследование IFPRI[10]СОФИЯ 2002[8]
Морской захват86.885.8868687
Внутренний захват8.89.2666
Общий захват95.695.0931059311693
Аквакультура35.545.55374705483
Всего производства131.1140.5146179163170176
Производство пищевой рыбы96.9105.6120138130150
Процент, используемый для пищевой рыбы74%75%82%85%77%85%
Непищевое использование34.234.826264026

Диаграммы

дикий
морской
пелагический
 хищник  

тунец Bluefin-big.jpg

морская рыба Xiphias gladius1.jpg

акула Carcharhinus brevipinna.jpg

корм

сельдь Herring2.jpg

сардина

анчоусы

Menhaden

 демерсальный  

треска Атлантический cod.jpg

камбала Pseudopleuronectes americanus.jpg

пресная вода

 обработанный  

карп Карп обыкновенный.jpg

лосось Salmo salar GLERL 1.jpg

тилапия

Коммерчески важные рыбные промыслы
Стоимость импорта и экспорта рыбной продукции для разных регионов

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Мировое продовольствие и сельское хозяйство - Статистический ежегодник 2020. Рим: ФАО. 2020. ISBN  978-92-5-133394-5.
  2. ^ ФАО: рыболовство и аквакультура
  3. ^ Настроение и П Брук (июль 2010 г.). Оценка количества рыбы, пойманной в глобальном рыболовстве каждый год. FishCount.org.uk.
  4. ^ ФАО: Рыба, ракообразные, моллюски и т. Д. - Мировое промысловое производство, 2007 г.
  5. ^ ФАО (2005) Часть 4.
  6. ^ На основе статистических данных, имеющихся в Отделе промысловой информации, данных и статистики ФАО в 2000 г.
  7. ^ На основе последних статистических данных Отдела рыболовной информации, данных и статистики ФАО.
  8. ^ а б c ФАО (2002) Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, 2002 г. Рим.
  9. ^ ФАО (2004 г.) Будущие перспективы рыбы и рыбопродуктов: среднесрочные прогнозы до 2010 и 2015 годов. Циркуляр ФАО по рыболовству FIDI / 972-1. Рим
  10. ^ Дельгадо, К; Wada, N; Rosegrant, M; Мейер, С. и Ахмед, М. (2003) Рыба до 2020 года: спрос и предложение на меняющихся мировых рынках. Международный исследовательский институт продовольственной политики. Вашингтон, округ Колумбия.

Рекомендации